Десерт – это всегда удовольствие. Но если десерт будет еще и необычным и красивым, ваши гости получат в два раза большее удовольствие. Смотрим



Для приготовления цветочного десерта понадобятся:
- кекс или любой другое сладкое пористое хлебобулочное изделие плоской формы
- шоколадное печенье
- много разного мороженого
- трубочки для коктейлей
- свежие цветы небольших форм
- небольшие цветочные горшки (предварительно их стоит как следует помыть) или аналогичная посуда



Нарезаем кекс ломтиками толщиной 2-4 см.



Вырезаем из полученных ломтиков кружки, пользуясь формой для печенья или разрезанной пластиковой бутылкой объемом 0,5 литра.



Диаметр кружков должен быть чуть меньше, чем внутренний диаметр дна горшка. Укладываем их в горшки.



Далее, берем трубочку для коктейля, отмеряем высоту на 2 см меньше высоты горшка и отрезаем





Теперь втыкаем обрезанные трубочки в кексы.



Техническая часть закончена, приступаем к кулинарной.
Аккуратно, стараясь не мешать вертикальному положению трубочки, распределяем мороженое в горшке вокруг нее. Укладывать лучше кусочками поменьше, но почаще.